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    富山県内各地で大麦の収穫が始まりました!

    5月29日(水)、JAあおば管内 ファーム千里で、令和元年産大麦「ファイバースノウ」の収穫がおこなわれました。収穫は今週始めから各圃場で順次おこなわれています。
    県内で栽培されている大麦は主に六条大麦で、品種は「ファイバースノウ」で統一されています。
    大麦は食物繊維を多く含み、血糖値の上昇を抑えることから、麦ごはんや麦茶に用いられます。

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