ＪＡ全農とやまは９月１５日（水）、第４回農機担当初級職員研修会を開催し、ＪＡ職員５人が参加しました。
　この研修会は、実務経験１・２年のＪＡ農機担当職員の技術向上を目的として、年６回の開催を予定しており、今回は株式会社ヰセキ関西中部より講師を招き、収穫作業研修をおこないました。
　研修では、コンバインの操作方法について説明を受けた後、実際にコンバインを運転し、５月の田植え作業研修で定植した稲の収穫作業をおこないました。
　また、農作業事故防止のため、コンバインの構造や点検方法について学びました。収穫作業で忙しくなる秋は、農作業事故が起こりやすくなることから、安全な作業を心掛けることを確認しました。

　
　コンバインの構造について学ぶ様子

　
　収穫作業の様子


　第５回は１２月に営業力強化研修を予定しています。

　富山県ＪＡグループでは９月１５日（水）から１１月１５日（月）までの期間、富山県土づくり資材技術連絡協議会と連携して、秋の土づくり運動を推進しています。
　土づくり資材の散布、有機物の施用、深耕を実施して、おいしい農産物を消費者にお届けしましょう。

　県下統一土づくり運動スローガン
　「いざ土づくり！美味しい富山を届けよう！」

　ＪＡ全農とやまは９月１０日（金）、県内生産者の家畜飼養技術の向上と品質改善を目的に、（株）富山食肉総合センターで富山県畜産共進会豚の部を開催しました。

　本共進会には県内肉豚生産者１３戸から雄・雌を１組として５０組１００頭が出品され、公益社団法人日本食肉格付協会の格付にもとづく厳正なる審査の結果、ＪＡくろべ管内の（有）木島農場さんの枝肉が優等賞１席に選ばれました。
　（有）木島農場さんが出品した枝肉は、雄が上、雌が極上に格付されました。枝肉重量が雄・雌ともに７７．９㎏と均一であったこと、肉質において肉色・きめ・光沢に優れていたことが受賞の決め手となりました。
　
　その他の主な受賞者は次のとおりです。

　

　
　▲優等賞１席を受賞した肉豚（雄）
　
　▲優等賞１席を受賞した肉豚（雌）

にぎわいレシピにエーコープマーク品を活用したレシピを掲載しました。
こちらからご覧ください。

　　　
卵雑炊　　　　　　　　　　　きんぴらごぼうのケークサレ　豚肉のシュウマイ　　　　　キャベツのオイスターソース
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　風味コロッケ

　　　
れんこんの甘辛炒め　　　　　里芋グラタン　　　　　　　　塩サバのフライ　　　　　　トルティーヤ

　　　
レモンのはちみつ漬　　　　　かりんはちみつ漬　　　　　　きのこのガーリックバター　ひもかわカルボナーラ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パスタ

　９月１日（水）、富山連合農業倉庫にて早生品種「てんたかく」の県外向け初出荷式をおこないました。
　開式に先立ち、まずはフレコン（約１トン）に入った新米をトラックの荷台に積み込む作業がおこなわれました。

　
　▲積み込みの様子

　続いて、初出荷式が始まり、県農林水産部の堀口正部長、全農物流輸送協力会の大門督幸会長、ＪＡ全農とやま運営委員会細田会長によるテープカットがおこなわれました。

　
　▲テープカットの様子

　その後、「富山県産米・初出荷」と書かれた旗と横断幕を掲げ、新米を積んだトラック計５台が続々と会場を出発し、参集者一同で見送りました。

　

　
　▲参集者に見送られていざ出発！

　この日出荷された新米は、中京および関西方面へ輸送され、９月初旬から県外のスーパーや小売店で販売される予定です。