ＪＡ全農とやまは９月１１日（金）、県内生産者の家畜飼養技術の向上と品質改善を目的に、（株）富山食肉総合センターで富山県畜産共進会豚の部を開催しました。
　本共進会には県内肉豚生産者１７戸から去勢・雌を１組として９５組１９０頭が出品され、公益社団法人日本食肉格付協会の格付にもとづく厳正なる審査の結果、ＪＡくろべ管内の（有）シンムラ　シンキ農場さんの肉豚が優等賞１席に選ばれました。
　（有）シンムラ　シンキ農場さんが出品された肉豚は去勢が極上、雌が上に格付され、外観が雄大でバランスが良く、肉質においても肉色・光沢・脂質に優れていることが受賞の決め手となりました。
　その他の主な受賞者は次のとおりです。

　

　
　講評の様子

　
　表彰を受ける（有）シンムラ　シンキ農場さん（左）

　　
　優等賞１席を受賞した肉豚（去勢）　　　優等賞１席を受賞した肉豚（雌）

　富山県ＪＡグループでは９月１５日（火）から１１月１５日（日）にかけて、富山県土づくり資材技術連絡協議会と連携して、秋の土づくり運動を推進しています。
　土づくり資材の散布、有機物の施用、深耕を実施して、おいしい農産物を消費者にお届けしましょう。

　県下統一土づくり運動スローガン
　「いざ土づくり！美味しい富山を届けよう！」

にぎわいレシピにエーコープマーク品を活用したレシピを掲載しました。
こちらからご覧ください。

　　　
れんこんのはさみ揚げ　　　　フルーツパウンドケーキ　　　たっぷり野菜の豆乳麺　　　　けんちんそば

　　　
炊き込み鮭ご飯　　　　　　　豚肉と野菜の重ね蒸し　　　　ひらひら大根のサラダ　　　　はちみつりんごジャム

　　
コーヒー羊かん　　　　　　　ういろう風ゼリー　　　　　　揚げだし豆腐

　ＪＡグループでは農作業事故防止を目的に、令和２年９月１日（火）から１０月３１日（土）までを「ＪＡグループ秋の農作業安全月間」と定めています。
　収穫作業で忙しくなる秋は、農作業事故が起こりやすくなります。日々の農作業で常に「安全」を意識し、慣れや油断による事故を防ぎ、時間と気持ちに余裕をもって作業しましょう。

　

　８月２８日（金）、富山連合農業倉庫で早生品種「てんたかく」の県外向け初出荷式をおこないました。
　式典に先立ち、令和２年産「富山米」の商売繁栄および県外輸送の交通安全を願い、初出荷祈願祭をおこないました。

　
　▲初出荷祈願祭の様子


　初出荷式では、開式にあたり、ＪＡ全農とやま細田運営委員会会長が「今年は長雨の後に猛烈な暑さが続き、厳しい気象条件となったが、生産者の皆さんの努力により、高品質なお米に仕上がっている。この後のコシヒカリが本番。９５％以上が上位等級になるよう願っている。」と挨拶し、引き続き、来賓の富山県農林水産部の齊木次長から祝辞をいただきました。

　
　▲開会の挨拶をするＪＡ全農とやま細田運営委員会会長


　その後、テープカットをおこない、参集者一同で中京・関西圏に出発する５台のトラックを見送りました。

　
　▲関係者でテープカット

　
　▲県外へ向けて積み込まれる新米

　
　▲参集者に見送られていざ出発！


　この日出荷された新米は、９月初旬から県外のスーパーや小売店で販売される予定です。